从冷库的质量及其运营方式看，我国冷库的80%以上是上世纪90年代以前的多层土建冷库，新型的装配式立体化冷库不到20%。多层土建冷库技术含量低，温控区间小，相关设施不配套、有的已经陈旧老化，从体制与适用范围上分属于肉类、水产、果蔬企业，企业自运营冷库的效益不高，专业化社会化的第三方综合冷藏物流企业较少，不能适应我国生鲜与速冻食品发展的需要，江苏移动冷藏库安装，江苏移动冷藏库安装。冷藏库容量:从上世纪70年代起，各地冷藏库容量增长较快，至2008年底，江苏移动冷藏库安装，全国冷藏库总量已突破1100万吨/次，其中畜肉类冷库容量为550万吨/次，水产冷库为262万吨/次、全国供销系统的果蔬冷库为210万吨、冷冻饮品类冷库10万吨/次。防爆冷藏库保温材料一般选用聚氨酯冷藏库保温板，厚度一般为120MM和150MM两种规格。江苏移动冷藏库安装
中国的大型冷藏企业从上世纪80年代起，我们冷藏库建设出现一个现象，新建了一批由多座单体万吨级冷库组成的"冷库群"，这对降低建设成本和运行能耗，规范管理都是有利的，并形成了中国数家冷藏行业的"航空母舰"企业。冷藏库功能与管理体制，在计划经济年代，冷藏库主要是按产权所属系统和储存商品的种类划分管理。改变开放以来，外资、港台商和民营企业进入冷藏行业，尤在浙江、山东、福建、广东等省已占有相当比例，现已形成多种经济成分共存的格局。江苏移动冷藏库安装冷藏库的建筑形式和结构区别于普通贮藏库的主要方面是具有保冷和隔气功能。
冷藏库低温、高湿及温湿度变化频繁的环境对于物流设备的设计与应用提出了新的要求及挑战。在自动化冷冻仓库中，堆垛机需进行许多特殊的设计以满足作业要求。例如，堆垛机的电控系统设备要做防冻处理，避免其在冷冻环境下结霜结露，造成堆垛机工作不稳定;在堆垛机的机械设计和制造以及材料选用方面也有许多特殊的要求。如果材料材质选择不当，在冷冻环境下，材料会发生冷脆而导致堆垛机质量受损，甚至造成堆垛机工作失效。冷藏库温度一般在0℃以下，常见的有0℃、-18℃、-28℃等等。0℃~-18℃的一般称为冷藏库，低于-18℃的称为冷藏库，例外的也有时高于0℃，但不会高太多;冷藏库一般在5℃以上，在十几度或者二十几度居多一些。
冷藏库的设备、配套设施和技术的落后缺失问题。这虽然和我国冷藏库行业的起步晚有关系，但是起步晚不能够成为发展慢的一个借口。所以我国冷藏库行业应该以国外冷藏库行业作为目标和方向，学习其相关的技术并超越它。现有的冷藏库物流企业规模偏小，市场有较为混乱。所以很多企业想要做好做大，却又无法从市场的竞争泥潭中脱身。所以在这一方面国家应该对该行业进行一定的规范工作。企业为了节约成本，不去选择冷藏库物流。实际上，这笔账是企业的计算失误的，使用冷藏库物流所节约的成本远比冷藏库物流的运输成本要多的。小型冷藏库极好建造在室内。
传统土建冷库，根据市场需要与物流的要求得到改造，冷藏的温度带得到拓宽、改建了封闭式低温站台。目前国内按照冷链物流中心的要求建造了一大批新型的现代冷库，不仅温控幅度宽、很低库温已达零下55度，单体冷库容量已达3.5万吨以上，很大冷库群的容量达到10万吨以上，有的冷库的自动化程度已达到国际***水平，封闭式站台、升降式装卸平台、低温理货区、形式多样的货架和托盘的配置已被这些现代冷库所普遍采用;冷库的标准化工作也提上日程，北京市《食品冷链物流技术与管理规范》地方标准已经颁布实施，对封闭式站台的温度、理货间的温度、进库货物温度的上限以及冷藏车货物的装载时间等均已有了具体的规定。单纯温度冷却冷却果蔬、各类食品、液体等。江苏移动冷藏库安装
保障冷藏库一直处于低温状态达到预定保鲜贮藏的效果。江苏移动冷藏库安装
冷藏库制冷系统的选择： 冷库制冷系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小，价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机，在选用时，也可考虑选用氨制冷压缩机，因为氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但冷库安装及管理比较复杂。在蒸发器的选用时，高温冷库以选用冷风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。江苏移动冷藏库安装
